sábado, 15 de junio de 2013

CUMPLIMOS CON LA TRADICION

 Un año más hemos cumplido los socios de la Casa de Ceuta en Cádiz, con el día de fiesta local allá en la ciudad autónoma como fue San Antonio, con nuestra romería particular donde ante un gran cuadro del santo portugués colocado en un sitio estratégico para que presidiera la celebración y donde alrededor se congregaron los asistentes para comer una suculenta paella preparada por el maestro en estos menesteres José Antonio Blanes que un año más cumplió con el compromiso de prepararla y que a los comensales le supiera a poco.

Antes y mientras se preparaba la paella, se cantaron canciones autóctonas ceutíes típicas de la romería y al tiempo se dieron un chapuzón en la piscina de la zona de acampada. También degustaron unos aperitivos preparados para ir quitando el gusanillo del hambre, pues eran las dos de la tarde y ya tocaba tomar unas cervezas, con las que se sirvió, jamón, queso, chicharrones, patatas chips, y la sorpresa que se preparaba al tiempo que la paella se puso en la barbacoa una sartenada de “corazones de pollo” traídos expresamente desde Ceuta para este día, un matrimonio amigo que quiso estar con estos ceutíes en esta mañana de festejo antoniano.

Tras degustar la paella, se paso al postres y a una gran variedad de frutas del tiempo como melón, sandia, brevas, picotas finalizando con el café, te con pastas y….chuparquia.Con los estómagos llenos unos pasaron a la copa en vaso larga, otros a jugar al dominó y las señoras a la lotería aunque queda más fino decir “al bingo”.

Caída la tarde y antes de dar por terminada la reunión de los asistentes, tomaron un delicioso té moruno, que como es sabido es muy digestónico, continuando dando buena cuenta de la chuparquia y mas pastas para ya la despedida de todos, marchándose muy reconfortados pues el día acaecido les trasportó en el recuerdo hacia la romería de San Antonio del Monte Hacho de la ciudad que los vio nacer.



No hay comentarios: